Julio A. Millán

Viendo siempre en prospectiva, nos presenta un interesante análisis sobre los temas que tienen relevancia en la sociedad del futuro, entrelaza los asuntos internacionales con México.

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Según el Reporte de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en México realizado por el Banco Mundial, en el país cada año terminan en la basura 20.4 millones de toneladas de alimentos, con un valor de 491,000 millones de pesos. Todo este alimento podría cubrir la demanda de 7.3 millones de mexicanos que hoy viven en pobreza.

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